BÁNH ÍT NHÂN MẶN

Câu ca “Muốn ăn bánh ít lá gai. Lấy Chồng Bình Định cho dài đường đi”. Đã là một câu ca quen thuộc được nhiều người nhắc đến mỗi khi ai đó nói tới Bình Định. Ngày nay, Bình Định không chỉ có món bánh ít lá gai truyền thống. Mà với sự sáng tạo của dân địa phương, nơi đây còn có món bánh ít mặn cũng vô cùng hấp dẫn thực khách. Đó là Bánh ít mặn Nhân Tôm. Bánh Ít Mặn Bình Định được làm từ bột nếp và nhân đậu xanh xào với tôm kết hợp cùng với các gia vị dân giã. Hương vị hòa quyện giữa gạo nếp, đậu xanh là tinh hoa của đất và thịt tôm tinh hoa của nước. tạo ra sản phẩm vô cùng độc đáo với vị ngon mỹ mãn khiến ai ai cũng nao lòng