Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi, nghệ tươi sau khi được rửa sạch sẽ đem gọt vỏ và loại bỏ các axit nhựa, đem thái lát, sấy khô, nghiền nhỏ rồi sàng lọc chất xơ và các tạp chất, sau đó tách tinh dầu để thu được tinh bột nghệ vàng nguyên chất đảm bảo lượng Curcumin trong tinh nghệ vàng luôn ở mức cao.
Curcumin là gì ?
Curcumin là một thành phần hoạt chất quý hiếm có trong củ nghệ, sau này được chiết xuất ra chủ yếu từ Nghệ vàng.
Ưu điểm của curcumin:
- Giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, chống viêm loét, chống đau dạ dày và hành tá tràng rất hiệu quả
- Lành tính và giúp các vết thương ngoài da nhanh lành hơn
- Là một chất có tác dụng ngăn cản và thù địch với các tế bào ung thư, vì thế sử dụng thường xuyên với 1 lượng nhỏ nhất định sẽ hạn chế được nguy cơ mắc bệnh và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Chống viêm nhiễm hiệu quả
- Bảo vệ hồng cầu, gan, và làm giảm các cholesterol xấu
- Giúp não bộ hoạt động tốt hơn, chống trầm cảm và giúp tinh thần được thoải mái
Theo Kawanishi et al. (2005), curcumin nếu dùng quá nhiều từ 2-12g curcumin cho thấy các tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt và chặn protein hepcidin, có khả năng gây ra thiếu sắt ở các bệnh nhân mẫn cảm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.