TÔM RIM CÀ MAU

Nổi tiếng là nơi nuôi trồng thủy sản lớn nhất vùng Tây Nam Bộ, bởi thế khi nhắc đến tôm cua thì không ai không nghĩ tới miệt Cà Mau. Bên cạnh các loại hải sản tươi sống được buôn bán, xuất khẩu thì những chế phẩm từ tôm Cà Mau cũng phong phú và đa dạng không kém. Trong đó, Tôm Rim Cà Mau có thể nói là một trong những đặc sản độc lạ làm nên thương hiệu cho vùng Đất Mũi. Được chế biến từ những con tôm đất tươi rói đem rim cùng với nước sốt đậm đà mang hương vị mặn mặn, ngọt ngọt ăn kèm cơm trắng hoặc cháo trắng và cũng có thể thành món ăn vặt nhăm nhi vài ly bia cùng những người thân thương cho những dịp gặp gỡ.