BÁNH NGŨ CỐC NÀO GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
Ngũ cốc đang là sản phẩm được đông đảo người dùng lựa chọn bởi tính tiện dụng và giá trị mà nó mang lại. Vì thế, hàng loạt câu hỏi “Ăn ngũ cốc có giúp giảm cân không?”, “Loại bánh ngũ cốc nào giảm cân hiệu quả?” luôn được đặt ra. Hãy cùng giải đáp những thắc mắc trên thông qua bài viết này nhé!
1. Ngũ cốc là gì?
Ngũ cốc là tên gọi chung của một loại thực phẩm bao gồm hỗn hợp của nhiều loại hạt khác nhau như mè, lúa mì, gạo, ngô, các loại đậu,… Ngoài ra, trong ngũ cốc cũng chứa một số loại vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Ngũ cốc nào tốt cho sức khỏe
2. Có bao nhiêu loại ngũ cốc?
Ngũ cốc có nhiều loại và được phân chia theo nhiều cách. Tuy nhiên, phân loại theo cách chế biến là phương pháp phổ biến nhất. Ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế là hai loại phổ biến mà chúng ta thường gặp.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc được làm từ các hạt nguyên chất, chỉ loại bỏ lớp vỏ bên ngoài mà không sử dụng quy trình chế biến quá mức, vẫn giữ lại toàn vẹn cấu trúc của từng hạt. Chính vì vậy, loại ngũ cốc này giữ lại hầu hết dưỡng chất có lợi như chất xơ, protein, khoáng chất, vitamin,… có trong hạt, giúp hấp thu tối đa các giá trị dinh dưỡng vốn có.
Ngũ cốc nguyên hạt thường bao gồm hạt lúa mạch, lúa mì, yến mạch, hạt hướng dương,…
Ngũ cốc tinh chế
Ngũ cốc tinh chế là loại ngũ cốc đã trải qua quá trình sơ chế kỹ lượng nhằm loại bỏ các thành phần như vỏ, cám, mầm,… Chính vì thế, loại ngũ cốc này sẽ giảm đi 25-90% thành phần dinh dưỡng sẵn có. Nhưng bù lại, loại ngũ cốc này thường có hạn sử dụng lâu dài hơn, kết cấu mịn hơn và dễ dàng hấp thụ so với ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc tinh chế thường bao gồm gạo trắng, bột mì trắng, bánh mì trắng, bánh quy,…
3. Lợi ích mà ngũ cốc mang lại là gì?
Cung cấp năng lượng
Ngũ cốc giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, cung cấp các loại carbohydrate phức hợp thiết yếu đối với những hoạt động của cơ thể.
Ngoài ra, ngũ cốc là nguồn năng lượng chính khi tăng cường glucose để phát triển cơ bắp, tăng cường tính tập trung.
Cung cấp nhiều loại dưỡng chất quan trọng
– Chất xơ: Hạt ngũ cốc thường giàu chất xơ, giúp hỗ trợ đường tiêu hóa và đường ruột, giảm tình trạng mắc các bệnh như táo bón và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, chất xơ còn hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe đường ruột.
– Vitamin: Trong ngũ cốc có chứa hàm lượng vitamin đa dạng và dồi dào, có nhiều lợi ích đối với cơ thể như các nhóm vitamin A, B, D, E,…
– Khoáng chất: Các khoáng chất vi lượng như sắt, magie, kẽm, canxi,.. cũng có trong thành phần của ngũ cốc, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.
– Protein: Lượng protein thực vật có trong ngũ cốc dễ hấp thụ, dễ chuyển hóa và có lợi cho cơ thể hơn so với protein động vật.
– Chất chống oxy hóa: Các hợp chất thực vật chống oxy hóa có trong hạt ngũ cốc có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ung thư,…
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngũ cốc có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh lý như tim mạch, đột quỵ, béo phì, tiểu đường, ung thư, trĩ,… nhờ hàm lượng dưỡng chất cao và phong phú có trong hạt.
Làm đẹp
Với các giá trị dinh dưỡng có trong hạt, ngũ cốc có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn và tái tạo tế bào da, mang lại làn da căng sáng, mịn màng.
Estrogen và Phytoestrogen có nhiều trong một số loại ngũ cốc có thành phần như mè đen, hạt lanh, đậu nành giúp vòng trở nên săn chắc hơn. Ngoài ra, ngũ cốc còn hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng, mang lại vóc dáng cân đối.
Bên cạnh những lợi ích mà ngũ cốc mang đến cho người tiêu dùng thì chắc chắn đây là một sản phẩm mà mọi người đặc biệt là ai đang có ý định giảm cân nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bản thân. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn đang gặp khó khăn trong vấn đề lựa chọn ngũ cốc giảm cân do thị trường có quá nhiều sản phẩm trôi nổi.
4. Top 3 loại bánh ngũ cốc giảm cân hiệu quả
Phúc An là một trong những thương hiệu có sản phẩm ngũ cốc mà đại đa số người tiêu dùng trong và ngoài nước tin dùng bởi các dòng sản phẩm an toàn, chất lượng cao. Dưới đây là top 3 loại thanh ngũ cốc Phúc An mà các bạn nên tham khảo:
Bánh ngũ cốc Phúc An có mấy loại?
– Thanh ngũ cốc Phúc An vị rong biển
– Thanh ngũ cốc Phúc An vị chà bông
– Thanh ngũ cốc Phúc An vị trái cây.
5. Vì sao nên sử dụng thanh ngũ cốc Phúc An?
Sự tiện lợi
+ Ăn ngay sau khi bóc vỏ, không mất thời gian chế biến.
+ Nhỏ gọn
+ Dễ kiểm soát lượng calo hấp thụ, hỗ trợ quá trình ăn kiêng.
Giá trị dinh dưỡng cao
Thanh ngũ cốc Phúc An có đặc điểm nổi bật là chứa ít đường nhưng lại có hàm lượng Protein cao nhờ các thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm như gạo lứt, hạt óc chó, hạt điều, hạt bí xanh, chất xơ,…
+ Protein chất lượng cao chiếm lượng lớn trong thành phần giúp xây dựng, phát triển và duy trì cơ bắp hiệu quả.
+ Ít đường, ít chất béo, hạn chế tối đa lượng tinh bột có trong sản phẩm giúp người tiêu dùng hấp thụ nhiều nguồn dưỡng chất lành mạnh.
+ Chất xơ hỗ trợ cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Nhiều hương vị
Bánh ngũ cốc giảm cân hiệu quả, hay thanh ngũ cốc Phúc An có 3 hương vị rong biển, chà bông, trái cây, không hề kén người dùng.
Tiêu chí 3 KHÔNG của bánh ngũ cốc giảm cân hiệu quả Phúc An:
+ Không phẩm màu
+ Không chất bảo quản
+ Không chất phụ gia.